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若葉がきらめき、心地よい風が吹き抜ける初夏。日頃はなかなか伝えられない感謝の想いを、そっと届けたくなる季節です。 神戸壺中天では、大切な方へ敬意と「ありがとう」を伝える上質なコース料理をご用意しました。旬の恵みを生かした上質な中国料理とと...

やわらかな春の余韻を残しながら、初夏の気配が感じられる季節となりました。日差しが少しずつ力を増すこの時期に、神戸壺中天では 5月のおすすめアラカルトをご用意いたしました。 獅子頭団子の煮込み　1,800円（税込） — ふわふわ食感を極めた、珠玉の煮...

やわらかな日差しが降りそそぎ、街に色とりどりの花が咲き始める季節。ふと立ち止まると、そばにいる大切な人の存在に、あらためて感謝の気持ちが満ちていきます。そんな穏やかな春のひとときに、神戸壺中天では「母の日プラン」をご用意しました。 旬の恵...

穏やかな陽ざしが日ごとに増し、街の景色にも本格的な春の色が広がりはじめました。季節が軽やかに歩みを進めるこの時期に、神戸壺中天では4月のおすすめアラカルトをご用意いたしました。 中国で親しまれてきた料理の魅力を、より洗練された一皿としてご...

――ミモザが彩る、春の神戸旧居留地へ―― Yellow Giving 2026とは 神戸旧居留地では、毎年3月街全体を“ミモザイエロー”で彩るキャンペーン 「旧居留地 Yellow Giving2026」 が2026年3月4日から2026年3月31日に開催されます。この取り組みは、国際女性デー（3...

まだ寒さの残る空の下にも、ふとした瞬間に春の気配が漂いはじめました。季節がゆっくりとほどけていくこの時期に、神戸壺中天では 3月のおすすめアラカルト をご用意いたしました。 中国や香港で長く愛されてきたお料理を、料理長の手により品よくそして...

少しずつ空気がやわらぎ、街に春の気配が満ち始める季節。新しい出会いの予感と、これまで共に過ごした仲間との別れ——そんな想いが行き交うこの時期に、神戸壺中天では春だけの特別な歓送迎会プランをご用意しました。 今年の神戸壺中天が届ける春は、“シ...

まだまだ寒さが続く2月。温かい湯気と香ばしい香りに、思わずお腹が鳴るような2品のアラカルトをご用意しました。 どちらも 食欲をそそる香り・味わい・ボリューム感 をしっかり楽しんでいただける、季節限定のメニューです。 蟹肉たっぷり餡かけ炒飯　1,7...

まだ冬の名残が街を包む頃、心の奥では春を待つ小さな芽がそっと息づいています。神戸壺中天では、その芽吹きの瞬間をお皿に映した特別なコース「春さき中華フェア」を、2026年2月1日から3月1日までの期間限定でご用意いたしました。 今回のテーマは 「桃...

新しい年の幕開けにふさわしい、深みと余韻を湛えた味わいを。神戸壺中天では、1月限定のおすすめアラカルトを二品ご用意いたしました。ひとつは、中国南部の伝統を受け継ぐ「豚バラと天津冬菜の重ね蒸し煮」。もうひとつは、海の恵みを香りと辛味で引き立...